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Viande - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Viande

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Agneau, mouton (16)
Gibier et espèce exotique (21)
Abats (20)
Autres espèces de viande (2)

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Type de conservation

Frais (7)
Surgelé (13)

Caractéristiques

Cuit (1)
Sans porc (8)

LE BOUCHER DU CHEF (7)

Fréquence GEMRCN (sur 20 repas)

4/20 min (20)

Sans arachide (20)
Sans crustacés (20)
Sans céleri (20)
Sans fruit à coque (20)
Sans gluten (20)
Sans lait (20)
Sans lupin (20)
Sans mollusques (20)
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Abats

Proposez à vos convives de délicieuses spécialités à base de viande sélectionnées soigneusement par votre grossiste alimentaire PassionFroid. Il est en effet important, pour la qualité nutritionnelle des repas, de proposer différentes viandes. Vos convives auront ainsi l’occasion de savourer tout un ensemble de spécialités régionales et originales. Proposez de délicieuses boules de couscous à base de bœuf et de mouton par exemple ou encore des boules de picoulat. Tous ces différents plats originaux à base de viande seront parfaits pour valoriser votre carte, afin de présenter une toute nouvelle variété de saveurs à vos convives. Découvrez des produits originaux et régionaux à base de différentes espèces de viande toujours savoureux. Une excellente solution pour faire varier vos menus, dépayser vos convives et ajouter une touche d’innovation à leurs assiettes. Pour des plats estivaux, nous vous suggérons également de proposer de savoureuses brochettes de bœuf ou de mouton en fonction des disponibilités sur PassionFroid.

Bœuf Veau Porc Agneau, mouton Gibier et espèce exotique Autres espèces de viande Viande cuite Viande élaborée

Nouveauté

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Langue de boeuf cuite 400/600 g - 0194098 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Langue de boeuf cuite 400/600 g

Référence : 194098

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Os a moelle a gratiner 330 g env. - 0189816 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Os à moelle à gratiner 330 g env.

Référence : 189816

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Langue de boeuf cuite 600 g et + - 0180665 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Langue de boeuf cuite 600 g et +

Référence : 180665

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Ris de veau 350/450 g env. - 0161107 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Ris de veau 350/450 g env.

Référence : 161107

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Noix de joue de porc 40/60 g - 0161627 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Noix de joue de porc 40/60 g

Référence : 161627

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Langue de boeuf coupe suisse 1,6 kg env. Le Boucher du Chef - 0052633 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Langue de boeuf coupe suisse 1,6 kg env. Le Boucher du Chef

Référence : 52633

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Foie de veau entier 4 kg env. Le Boucher du Chef - 0052632 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Foie de veau entier 4 kg env. Le Boucher du Chef

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Noix de joue de porc 1 kg env. Le Boucher du Chef - 0052647 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Noix de joue de porc 1 kg env. Le Boucher du Chef

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Rognon de veau en graisse 1 kg env. Le Boucher du Chef - 0052653 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Rognon de veau en graisse 1 kg env. Le Boucher du Chef

Référence : 52653

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Demi tete de veau grise avec demi langue 1,8 kg env. Le Boucher du Chef - 0052630 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Demi tête de veau grise avec demi langue 1,8 kg env. Le Boucher du Chef

Référence : 52630

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Noix de joue de boeuf 1,8 kg env. Le Boucher du Chef - 0052643 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Noix de joue de bœuf 1,8 kg env. Le Boucher du Chef

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Ris de veau 1 kg env. Le Boucher du Chef - 0052652 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Ris de veau 1 kg env. Le Boucher du Chef

Référence : 52652

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Demi tete de veau avec demi langue 1,8 kg env. - 0040734 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Demi tête de veau avec demi langue 1,8 kg env.

Référence : 40734

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Rognons de boeuf en des - 0000482 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Rognons de boeuf en dés

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Rognons de porc en des - 0000499 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Rognons de porc en dés

Référence : 499

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Noix de joue de boeuf coupee 40/60 g - 0005909 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Noix de joue de boeuf coupée 40/60 g

Référence : 5909

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Noix de joue de boeuf entiere 300/700 g - 0000507 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Noix de joue de boeuf entière 300/700 g

Référence : 507

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Rognons de veau de Nouvelle-Zelande 70/90 g - 0000505 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Rognons de veau de Nouvelle-Zélande 70/90 g

Référence : 505

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Noix de joue de porc 60/90 g - 0037785 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Noix de joue de porc 60/90 g

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Foie de veau tranche 120/140 g - 0004727 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Foie de veau tranché 120/140 g

Référence : 4727

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PassionFroid c'est plus de 50 ans de savoir-faire en tant que grossiste alimentaire pour les professionnels de la restauration (restauration commerciale, traiteurs et collectivités), en produits surgelés (pionnier du surgelé), mais aussi en produits frais et produits laitiers. Spécialiste de la distribution alimentaire, nous proposons une offre large, avec plus de 4 500 références de l'entrée au dessert, dont plus de 100 nouveautés par an ainsi qu'un large choix de produits locaux en fonction des régions. Notre maîtrise totale de la chaine du froid par un dispositif logistique important et efficace, garantit une excellente qualité de service et fait partie intégrante de notre savoir-faire de distributeur de produits alimentaires. PassionFroid est précurseur dans les démarches de certification : ISO 9001, ISO 14001 (management environnemental), pêche durable MSC (Marine Stewardship Council). Notre engagement pour une démarche active de développement durable se traduit entre autres par notre volonté de préserver l'environnement et de développer des produits et des achats responsables. Charcuterie, produits élaborés, cocktails, garnitures, entrées, produits laitiers et Ovo produits, desserts, viandes, volailles, pains, pates et viennoiserie, produits de la mer.