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Grossiste alimentaire pour la restauration en produits frais et produits surgelés

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  Cœur de filet de saumon Salmo salar avec peau sans arêtes 160/200 g Cœur de filet de saumon Salmo salar avec peau sans arêtes 160/200 g
  
  Référence : 244328
  
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  Rouleau de saumon Atlantique 1,5 kg Bon-et-Engagé Rouleau de saumon Atlantique 1,5 kg Bon-et-Engagé
  
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  Bouchées marines raffinées x 30 - 453 g Bouchées marines raffinées x 30 - 453 g
  
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  Tranchettes de saumon fumé 500 g Tranchettes de saumon fumé 500 g
  
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  Noix de Saint-Jacques sans corail surgelé mer MSC 20/25 8 Beaufort Silver Noix de Saint-Jacques sans corail surgelé mer MSC 20/25 8 Beaufort Silver
  
  Référence : 203143
  
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  Pavé de poisson blanc maraîchère MSC 160 g PassionFroid Pavé de poisson blanc maraîchère MSC 160 g PassionFroid
  
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  Tartare de boeuf charolais VBF coupé aux couteaux 3% MG 180 g Tartare de boeuf charolais VBF coupé aux couteaux 3% MG 180 g
  
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  Magret de canard MF 350/400 g Rougié Magret de canard MF 350/400 g Rougié
  
  Référence : 196844
  
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  Quenelle à base de brochet 40 g Quenelle à base de brochet 40 g
  
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  Gnocchi BIO 1 kg Zini Gnocchi BIO 1 kg Zini
  
  Référence : 197851
  
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  Plaque de pâte feuilletée 2,8 mm beurre 714 g Banquet d'Or Plaque de pâte feuilletée 2,8 mm beurre 714 g Banquet d'Or
  
  Référence : 19124
  
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  Mini Roitelet 29% MG 30 g Président Mini Roitelet 29% MG 30 g Président
  
  Référence : 8444
  
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  Tartelette citron meringuée 130 g Tartelette citron meringuée 130 g
  
  Référence : 85635
  
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  Bâtonnet glacé chocolat 60 ml / 35,4 g PassionFroid par Les Délices du Val Plessis Bâtonnet glacé chocolat 60 ml / 35,4 g PassionFroid par Les Délices du Val Plessis
  
  Référence : 12594
  
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Famille

Charcuterie 16
Entrée 1
Crustacé et mollusque 4
Poisson 2
Viande 1
Volaille 4
Plat cuisiné 1
Garniture 1

Caractéristique spécifique

Cuit 18
Sans porc 5
Sans sucre ajouté 7

Type de conservation

Frais 19
Surgelé 11

100% Ma Région

Bourgogne Franche-Comté 3

Marque

LA GRANDE CHARCUTERIE 3
BROCELIANDE ALH 1
NORMIVAL 1
PassionFroid 1
SANS MARQUE 24

Label

Indication géo. protégée IGP 3
Le Porc Français VPF 8
Marine Stewardship Council MSC 3
Volaille Française VF 1

Allergène

Sans arachide 30
Sans céleri 30
Sans crustacés 27
Sans fruit à coque 30
Sans gluten 30
Sans lait 25
Sans lupin 30
Sans mollusques 28
Sans moutarde 30
Sans oeuf 30
Sans poisson 27
Sans sésame 30
Sans soja 29
Sans sulfite (> 10 ppm) 30

Fréquence GEMRCN (sur 20 repas)

Non soumis à fréquence 12
2/20 max 10
4/20 min 6
4/20 max 2
10/20 2

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Choucroute cuisinée 11 kg Choucroute cuisinée 11 kg

Référence : 35099

Surgelé
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Kit choucroute 470 g Kit choucroute 470 g

Référence : 8064

Surgelé
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Jarret de porc doré 600 g Jarret de porc doré 600 g

Référence : 136302

Surgelé
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Saucisson à l'ail cuit fumé VPF 1 kg Saucisson à l'ail cuit fumé VPF 1 kg

Référence : 2210

Surgelé
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Saucisson à l'ail cuit nature VPF 1 kg Saucisson à l'ail cuit nature VPF 1 kg

Référence : 2212

Surgelé
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Poitrine fumée cuite VPF n°1 - 1,8 / 2 kg Poitrine fumée cuite VPF n°1 - 1,8 / 2 kg

Référence : 2629

Surgelé
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Petit salé cuit 140/180 g Petit salé cuit 140/180 g

Référence : 4846

Surgelé
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Saucisse fumée VPF 125 g env. Saucisse fumée VPF 125 g env.

Référence : 6472

Surgelé
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Saucisse de Montbéliard IGP 180 g La Grande Charcuterie Saucisse de Montbéliard IGP 180 g La Grande Charcuterie

Référence : 16709

Surgelé
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Echine fumée cuite VPF 2 kg env. Echine fumée cuite VPF 2 kg env.

Référence : 20194

Surgelé
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Haut de cuisse de poulet 120/200 g Haut de cuisse de poulet 120/200 g

Référence : 20455

Surgelé
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Assortiment de viandes choucroute 140 g Assortiment de viandes choucroute 140 g

Référence : 25899

Surgelé
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Jambonneau cuit choix en pain VPF 2,2 kg Jambonneau cuit choix en pain VPF 2,2 kg

Référence : 26460

Surgelé
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Queues de crevettes décortiquées cuites 40/50 Queues de crevettes décortiquées cuites 40/50

Référence : 27476

Surgelé
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Saucisse fumée cuite 70 g env. Saucisse fumée cuite 70 g env.

Référence : 30151

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Cube de colin d'Alaska sans arêtes MSC 25 g PassionFroid Cube de colin d'Alaska sans arêtes MSC 25 g PassionFroid

Référence : 30731

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Saucisse de Montbéliard IGP 120 g La Grande Charcuterie Saucisse de Montbéliard IGP 120 g La Grande Charcuterie

Référence : 37499

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Saucisse de Morteau IGP 350 g env. La Grande Charcuterie Saucisse de Morteau IGP 350 g env. La Grande Charcuterie

Référence : 38913

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Pilon de poulet 70/120 g Pilon de poulet 70/120 g

Référence : 40248

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Jambonnette de dinde confite VF 210 g env. Jambonnette de dinde confite VF 210 g env.

Référence : 155070

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Saucisse de Strasbourg 50 g Saucisse de Strasbourg 50 g

Référence : 156261

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Cocktail de fruits de mer royal 1 kg Cocktail de fruits de mer royal 1 kg

Référence : 202079

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Filet de saumon sauvage Keta du Pacifique sans peau sans arêtes 600/1200 g Filet de saumon sauvage Keta du Pacifique sans peau sans arêtes 600/1200 g

Référence : 18476

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