100% Ma région

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Famille

• Cocktail 4
• Charcuterie 14
• Entrée 1
• Crustacé et mollusque 1
• Volaille 7
• Plat cuisiné 4
• Produit laitier 67
• Dessert 2

Caractéristique spécifique

• Cuit 10
• Sans porc 43
• Sans sucre ajouté 32

Type de conservation

• Frais 92
• Surgelé 8

100% Ma Région

• Auvergne-Rhône-Alpes 18
• Bourgogne Franche-Comté 26
• Centre 24
• Est 5
• Hauts-de-France Normandie 6
• Ile-de-France Normandie 4
• Languedoc-Roussillon 1
• Ouest 9
• Provence-Alpes-Côte d'Azur 1
• Sud-Ouest 6

Marque

• 8 BEAUFORT SILVER 1
• BON&ENGAGE 2
• L'AFFINEUR DU CHEF 53
• LA GRANDE CHARCUTERIE 6
• ALSACE LAIT 1
• BOURGOGNE ESCARGOT 1
• CONVIETTE 1
• COUTURIER 2
• ENTREMONT 1
• ERHARD 1
• ERMITAGE 3
• FROMAGERIES OCCITANES 1
• LA BRESSANE 2
• LA VIE DE CHÂTEAU 2
• LINCET 1
• OVOTEAM 1
• RIANS 2
• SANS MARQUE 19

Label

• Appell. Origine Protégée AOP 49
• Bleu Blanc Cœur BBC 3
• Indication géo. protégée IGP 12
• Label Rouge 8
• Le Porc Français VPF 5
• Produit fermier 6
• Volaille Française VF 7

Allergène

• Sans arachide 100
• Sans céleri 97
• Sans crustacés 100
• Sans fruit à coque 99
• Sans gluten 89
• Sans lait 22
• Sans lupin 100
• Sans mollusques 97
• Sans moutarde 99
• Sans oeuf 90
• Sans poisson 100
• Sans sésame 99
• Sans soja 99
• Sans sulfite (> 10 ppm) 99

Fréquence GEMRCN (sur 20 repas)

• Non soumis à fréquence 47
• 8/20 min 31
• 4/20 max 7
• 2/20 max 6
• 6/20 min 5
• 4/20 min 5

Type de pâte

• Chèvres et brebis 12
• Pâtes molles à croûte fleurie 5
• Pâtes molles à croûte lavée 9
• Pâtes persillées 2
• Pâtes pressées 20

Traitement du lait

• Lait cru 38
• Lait pasteurisé 9

Type de lait

• Lait de brebis 2
• Lait de chèvre 11
• Lait de vache 34

Saison

• Automne 25
• Eté 21
• Hiver 22
• Printemps 28

Région

• France - Alsace 1
• France - Aquitaine 1
• France - Auvergne 10
• France - Bourgogne 4
• France - Centre 7
• France - Franche-Comté 5
• France - Languedoc Roussillon 1
• France - Midi-Pyrénées 3
• France - Nord-Pas-de-Calais 3
• France - Normandie 4
• France - Pays de la Loire 1
• France - Provence-Alpes-Côtes d'Azur 1
• France - Rhône-Alpes 6

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  Charolais au lait cru AOP 25% MG 250 g L'Affineur du Chef Charolais au lait cru AOP 25% MG 250 g L'Affineur du Chef

  Référence : 196693

  Surgelé
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  Pintade fermière Loué Label Rouge IGP VF 1.3/1.5 kg Pintade fermière Loué Label Rouge IGP VF 1.3/1.5 kg

  Référence : 147075

  Surgelé
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  Poulet fermier Loué Label Rouge IGP VF 1,4/1,6 kg Poulet fermier Loué Label Rouge IGP VF 1,4/1,6 kg

  Référence : 147043

  Surgelé
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  Saint-Félicien au lait cru grand affinage présenté dans sa coupelle 27% MG 180 g L… Saint-Félicien au lait cru grand affinage présenté dans sa coupelle 27% MG 180 g L'Affineur du Chef

  Référence : 137717

  Surgelé
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  Maroilles AOP affiné à la bière 25% MG 370 g env. L'Affineur du Chef Maroilles AOP affiné à la bière 25% MG 370 g env. L'Affineur du Chef

  Référence : 137263

  Surgelé
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  Sainte-Maure cendré 16% MG 300 g Couturier Sainte-Maure cendré 16% MG 300 g Couturier

  Référence : 20308

  Surgelé
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  Sainte-Maure de Touraine AOP 22% MG 250 g Couturier Sainte-Maure de Touraine AOP 22% MG 250 g Couturier

  Référence : 20489

  Surgelé
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  Abondance au lait cru AOP affinée 6 mois min 34% MG 500 g env. L' Affineur du Chef Abondance au lait cru AOP affinée 6 mois min 34% MG 500 g env. L' Affineur du Chef

  Référence : 98200

  Surgelé
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  Selles-sur-Cher au lait cru AOP 25% MG 150 g L'Affineur du Chef Selles-sur-Cher au lait cru AOP 25% MG 150 g L'Affineur du Chef

  Référence : 58615

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  Banon au lait cru AOP 25% MG 100 g L'Affineur du Chef Banon au lait cru AOP 25% MG 100 g L'Affineur du Chef

  Référence : 98561

  Surgelé
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  Pouligny-Saint-Pierre au lait cru AOP 25% MG 250 g L'Affineur du Chef Pouligny-Saint-Pierre au lait cru AOP 25% MG 250 g L'Affineur du Chef

  Référence : 98562

  Surgelé
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  Sainte-Maure de Touraine au lait cru AOP 25% MG 250 g L'Affineur du Chef Sainte-Maure de Touraine au lait cru AOP 25% MG 250 g L'Affineur du Chef

  Référence : 58611

  Surgelé
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  Pont l'Evêque AOP 3/4 affiné 22% MG 220 g L'Affineur du Chef Pont l'Evêque AOP 3/4 affiné 22% MG 220 g L'Affineur du Chef

  Référence : 58592

  Surgelé
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  Camembert de Normandie au lait cru AOP 3/4 affiné 20% MG 250 g L' Affineur du Chef Camembert de Normandie au lait cru AOP 3/4 affiné 20% MG 250 g L' Affineur du Chef

  Référence : 58538

  Surgelé
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  Cantal entre-deux au lait cru AOP affiné 120 jours min 26% MG 400 g env. L' Affineur… Cantal entre-deux au lait cru AOP affiné 120 jours min 26% MG 400 g env. L' Affineur du Chef

  Référence : 58541

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  Ossau-Iraty AOP 34% MG 4,5 kg Chistera Ossau-Iraty AOP 34% MG 4,5 kg Chistera

  Référence : 32513

  Surgelé
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  Munster AOP 27% MG 200 g Marikel Munster AOP 27% MG 200 g Marikel

  Référence : 13631

  Surgelé
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  Munster AOP 27% MG 750 g env. Marikel Munster AOP 27% MG 750 g env. Marikel

  Référence : 30164

  Surgelé
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  Faisselle 6% MG 100 g La Bressane Faisselle 6% MG 100 g La Bressane

  Référence : 32962

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  Chaource AOP 22% MG 250 g Lincet Chaource AOP 22% MG 250 g Lincet

  Référence : 11221

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  Chair d’escargots de Bourgogne Hélix Pomatia 500 g Chair d’escargots de Bourgogne Hélix Pomatia 500 g

  Référence : 25136

  Surgelé
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  Oeufs vrac plein air 53/63 g Oeufs vrac plein air 53/63 g

  Référence : 178333

  Surgelé
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  oeuf en vrac plein air 63/73 g oeuf en vrac plein air 63/73 g

  Référence : 185593

  Surgelé