Haricots blancs demi-secs mojettes CE2 2,5 kg Paysan Breton Veggie
Référence : 100462
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Blanchis. Origine France. Issu d'une exploitation ayant une démarche reconnue équivalente à la certification environnementale niveau 2 (CE2).
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs , féculents ou céréales
- Dénomination réglementaire : Haricot blanc surgelé
- Liste des ingrédients : 100% haricots blancs
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 124 Kcal 519 KJ |
Matières grasses | 1.7 g |
Dont acides gras saturés | 0.4 g |
Glucides | 11.1 g |
Dont sucre | 0.7 g |
Fibres alimentaires | 13 g |
Protéines | 9.6 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- À la casserole : plonger les haricots blancs surgelés dans un grand volume d’eau bouillante salée et couvrir jusqu’à la reprise de l’ébullition. Laisser cuire 20 minutes et égoutter. | Au four vapeur : verser les haricots blancs surgelés dans un bac gastronome perforé avec un couvercle. Laisser cuire pendant 25 minutes.