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Grossiste alimentaire pour la restauration en produits frais et produits surgelés

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Famille

Cocktail 7
Charcuterie 1
Entrée 1
Poisson 15
Viande 26
Volaille 8
Plat cuisiné 13
Produit laitier 7
Dessert 3
Glace 2

Caractéristique spécifique

Cuit 14
Sans porc 73
Sans sucre ajouté 60

Type de conservation

Frais 27
Surgelé 53

Marque

BON&ENGAGE 19
L'AFFINEUR DU CHEF 3
LE BOUCHER DU CHEF 8
MA TRES BONNE GLACE 2
GALBANI 1
ZINI 1
CANDIA 2
DEBIC 1
ENTREMONT 1
KIRI 1
PACIFIC 1
ROYAL GREENLAND 1
SANS MARQUE 37
Unilever : Le Boucher Végétarien 2

Label

Bio 8
Indication géo. protégée IGP 5
Label Rouge 13
Le Porc Français VPF 5
Marine Stewardship Council MSC 14
Produit fermier 9
Viande bovine française VBF 21
Viande de Veau Française VVF 5
Volaille Française VF 8

Allergène

Sans arachide 79
Sans céleri 79
Sans crustacés 77
Sans fruit à coque 76
Sans gluten 50
Sans lait 54
Sans lupin 79
Sans mollusques 78
Sans moutarde 76
Sans oeuf 67
Sans poisson 60
Sans sésame 79
Sans soja 75
Sans sulfite (> 10 ppm) 77

Fréquence GEMRCN (sur 20 repas)

Non soumis à fréquence 46
4/20 min 16
3/20 max 10
4/20 max 3
8/20 min 2
2/20 max 1
10/20 1

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Carré de veau fermier élevé sous la mère 8 côtes détalonné avec os VVF Label Rouge 4… Carré de veau fermier élevé sous la mère 8 côtes détalonné avec os VVF Label Rouge 4/4,8 kg Le Boucher du Chef

Réf.Référence : 253070
Surgelé
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Travers de porc fermier élevé en plein air avec os VPF Label Rouge 1,5/1,9 kg Le… Travers de porc fermier élevé en plein air avec os VPF Label Rouge 1,5/1,9 kg Le Boucher du Chef

Réf.Référence : 253019
Surgelé
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Emmental BIO en bloc 29% MG 2kg Entremont Emmental BIO en bloc 29% MG 2kg Entremont

Réf.Référence : 247283
Surgelé
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Tomate farcie gourmande cuite France 120 g Bon-et-Engagé Tomate farcie gourmande cuite France 120 g Bon-et-Engagé

Réf.Référence : 246267
Surgelé
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Cœur de filet de saumon Salmo salar avec peau sans arêtes 160/200 g Cœur de filet de saumon Salmo salar avec peau sans arêtes 160/200 g

Réf.Référence : 244328
Surgelé
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Colin d'Alaska, duxelle de champignon et graînes MSC 130 g Bon-et-Engagé Colin d'Alaska, duxelle de champignon et graînes MSC 130 g Bon-et-Engagé

Réf.Référence : 245387
Surgelé
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Crème Plus au Mascarpone 36,5% MG UHT 1 L Debic Crème Plus au Mascarpone 36,5% MG UHT 1 L Debic

Réf.Référence : 247115
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Rouleau de surimi aux légumes goût méditerranéen MSC 1 kg Rouleau de surimi aux légumes goût méditerranéen MSC 1 kg

Réf.Référence : 243604
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Crème liquide BIO 30% MG 1 L Candia Crème liquide BIO 30% MG 1 L Candia

Réf.Référence : 235822
Surgelé
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Confiture cerise noire piment d'Espelette 125 g L'Affineur du Chef Confiture cerise noire piment d'Espelette 125 g L'Affineur du Chef

Réf.Référence : 246964
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Tortellini ricotta épinard 2 kg Zini Tortellini ricotta épinard 2 kg Zini

Réf.Référence : 239099
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Tarte à la mangue BIO prédécoupée 10 parts 730 g Bon-Et-Engagé Tarte à la mangue BIO prédécoupée 10 parts 730 g Bon-Et-Engagé

Réf.Référence : 242951
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Pavé de saumon Salmo salar BIO avec peau sans arêtes 150 g Pavé de saumon Salmo salar BIO avec peau sans arêtes 150 g

Réf.Référence : 244150
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Tartelettes de nos terroirs 18 g x 60 - 1,08 kg Tartelettes de nos terroirs 18 g x 60 - 1,08 kg

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Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 120 g env. Bon-et-Engagé Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 120 g env. Bon-et-Engagé

Réf.Référence : 246281
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Réf.Référence : 246256
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Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 70 g env. Bon-et-Engagé Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 70 g env. Bon-et-Engagé

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Pesca meunière de filets de colin d'Alaska MSC 120 g env. Bon-et-Engagé Pesca meunière de filets de colin d'Alaska MSC 120 g env. Bon-et-Engagé

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Pesca meunière de filets de colin d'Alaska MSC 100 g env. Bon-et-Engagé Pesca meunière de filets de colin d'Alaska MSC 100 g env. Bon-et-Engagé

Réf.Référence : 246257
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Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 100 g env. Bon-et-Engagé Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 100 g env. Bon-et-Engagé

Réf.Référence : 246280
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Filet de merlu blanc du Cap meunière préfrit MSC 140 g Bon-et-Engagé Filet de merlu blanc du Cap meunière préfrit MSC 140 g Bon-et-Engagé

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La crème glacée thé vert matcha du Japon 2,5 L / 1,5 kg Ma Très Bonne Glace La crème glacée thé vert matcha du Japon 2,5 L / 1,5 kg Ma Très Bonne Glace

Réf.Référence : 251550
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