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Grossiste alimentaire pour la restauration en produits frais et produits surgelés

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      Au coeur des fêtes 2023 - PassionFroid distributeur alimentaire pour les professionnels de la restauration
      Au coeur des fêtes
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      SYMPHONIE PASQUIER
      L'Agrume Mandarine - Nougat de Montélimar en bande 950 g Pasquier - PassionFroid
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      L'Agrume Mandarine - Nougat de Montélimar en bande 950 g Pasquier L'Agrume Mandarine - Nougat de Montélimar en bande 950 g Pasquier
      Référence : 280496
      Surgelé
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      Végétop culinaire UHT 1 L Debic - PassionFroid
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      Végétop culinaire UHT 1 L Debic Végétop culinaire UHT 1 L Debic
      Référence : 285000
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      COCOTINE
      Omelette fromage surgelée SOL 90 g Cocotine - PassionFroid
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      Omelette fromage surgelée SOL 90 g Cocotine Omelette fromage surgelée SOL 90 g Cocotine
      Référence : 283850
      Surgelé
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      BON&ENGAGE
      Tarte aux framboises pur beurre 880 g Bon&Engagé - PassionFroid
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      Tarte aux framboises pur beurre 880 g Bon&Engagé Tarte aux framboises pur beurre 880 g Bon&Engagé
      Référence : 232020
      Surgelé
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      Camembert BIO 21% MG 250 g Pré Fleuri - PassionFroid
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      Camembert BIO 21% MG 250 g Pré Fleuri Camembert BIO 21% MG 250 g Pré Fleuri
      Référence : 284120
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      Catalogue cocktails 2023
      Catalogue Cocktails
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      BON&ENGAGE
      Mini canelés de Bordeaux 17 g x 80 - 1,36 kg Bon&Engagé - PassionFroid
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      Mini canelés de Bordeaux 17 g x 80 - 1,36 kg Bon&Engagé Mini canelés de Bordeaux 17 g x 80 - 1,36 kg Bon&Engagé
      Référence : 242950
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      Andouillette de Troyes VPF 160 g - PassionFroid
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      Andouillette de Troyes VPF 160 g Andouillette de Troyes VPF 160 g
      Référence : 251332
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      Foie gras de canard cru en escalope 40/60 g FGF Rougié - PassionFroid
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      Foie gras de canard cru en escalope 40/60 g FGF Rougié Foie gras de canard cru en escalope 40/60 g FGF Rougié
      Référence : 39987
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      Saumon Atlantique fumé prétranché sans intercalaires 600/900 g - PassionFroid
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      Saumon Atlantique fumé prétranché sans intercalaires 600/900 g Saumon Atlantique fumé prétranché sans intercalaires 600/900 g
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      Catalogue Les produits de la mer
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      Noix de Saint-Jacques avec corail et demi-coquille - PassionFroid
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      Noix de Saint-Jacques avec corail et demi-coquille Noix de Saint-Jacques avec corail et demi-coquille
      Référence : 244743
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      Nuggets de poisson 22 g - PassionFroid
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      Nuggets de poisson 22 g Nuggets de poisson 22 g
      Référence : 161115
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      CITE MARINE
      Aiguillette de colin d'Alaska panée aux céréales croustillantes et quinoa rouge MSC 35 g env. - PassionFroid
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      Aiguillette de colin d'Alaska panée aux céréales croustillantes et quinoa rouge… Aiguillette de colin d'Alaska panée aux céréales croustillantes et quinoa rouge MSC 35 g env.
      Référence : 242131
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      Découpe pour osso bucco de veau 200 g env. - PassionFroid
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      Découpe pour osso bucco de veau 200 g env. Découpe pour osso bucco de veau 200 g env.
      Référence : 212372
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      Fondant d'épaule de veau avec os VVF 200/400g. - PassionFroid
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      Fondant d'épaule de veau avec os VVF 200/400g. Fondant d'épaule de veau avec os VVF 200/400g.
      Référence : 286906
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      Catalogue Viandes et Volailles fraiches
      Catalogue Viandes et Volailles fraiches
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      Rôti de dinde filet cuit assaisonné 2 kg env. | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Rôti de dinde filet cuit assaisonné 2 kg env. Rôti de dinde filet cuit assaisonné 2 kg env.
      Référence : 3856
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      ZINI
      Vele au goût truffe noire 1 kg ZINI | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Vele au goût truffe noire 1 kg ZINI Vele au goût truffe noire 1 kg ZINI
      Référence : 159437
      Surgelé
      Omelette nature fraîche PPA ODF CE2 135 g Bleu-Blanc-Cœur | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Omelette nature fraîche PPA ODF CE2 135 g Bleu-Blanc-Cœur Omelette nature fraîche PPA ODF CE2 135 g Bleu-Blanc-Cœur
      Référence : 285130
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      images_marques - gelae-D33
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      CELTIGEL
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      PASTACORP TRAITEUR
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      BONDUELLE
      Courge butternut en dés 1 kg Bonduelle | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Courge butternut en dés 1 kg Bonduelle Courge butternut en dés 1 kg Bonduelle
      Référence : 133851
      Surgelé
      BONDUELLE
      Pois maraicher BIO 2,5 kg Bonduelle | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Pois maraicher BIO 2,5 kg Bonduelle Pois maraicher BIO 2,5 kg Bonduelle
      Référence : 206586
      Surgelé
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      Bonduelle
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      images_marques - d-aucy-306
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      Mini croissant pur beurre PAC 25 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Mini croissant pur beurre PAC 25 g Mini croissant pur beurre PAC 25 g
      Référence : 189417
      Surgelé
      Mini-pain pavé de campagne précuit sur sole 70 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Mini-pain pavé de campagne précuit sur sole 70 g Mini-pain pavé de campagne précuit sur sole 70 g
      Référence : 68855
      Surgelé
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      VANDEMOORTELE
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      Produits laitiers
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      Crème Plus au Mascarpone 36,5% MG UHT 1 L Debic | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Crème Plus au Mascarpone 36,5% MG UHT 1 L Debic Crème Plus au Mascarpone 36,5% MG UHT 1 L Debic
      Référence : 247115
      Frais
      COCOTINE
      Omelette champignon salée fraîche ODF 135 g Cocotine | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Omelette champignon salée fraîche ODF 135 g Cocotine Omelette champignon salée fraîche ODF 135 g Cocotine
      Référence : 207647
      Frais
      Notre marque exclusive
      images_marques - l-affineur-du-chef-G76
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      COCOTINE
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      Tarte aux poires bourdaloue prédécoupée 10 parts 750 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Tarte aux poires bourdaloue prédécoupée 10 parts 750 g Tarte aux poires bourdaloue prédécoupée 10 parts 750 g
      Référence : 26516
      Surgelé
      COCOTINE
      Jaune d’œuf liquide ODF 1 kg Cocotine | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Jaune d’œuf liquide ODF 1 kg Cocotine Jaune d’œuf liquide ODF 1 kg Cocotine
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      Carte glaces 2023 - PassionFroid distributeur alimentaire pour les professionnels de la restauration
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      Barre glacée Bounty® 50,1 ml / 39,1 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Barre glacée Bounty® 50,1 ml / 39,1 g Barre glacée Bounty® 50,1 ml / 39,1 g
      Référence : 132490
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ROUGIE
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Magret de canard MF 280/380 g Rougié Magret de canard MF 280/380 g Rougié
Référence : 7471
Surgelé
Spécial fêtes
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Caille semi-désossée farce au foie gras de canard 160 g Caille semi-désossée farce au foie gras de canard 160 g
Référence : 39898
Surgelé
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Jambon de dinde tranché 18 x 40 g Jambon de dinde tranché 18 x 40 g
Référence : 201959
Frais
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  • Frais 11
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  • ROUGIE 5
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  • Indication géo. protégée IGP 2
  • Magret de France 1
  • Volaille Française VF 1
  • Non soumis à fréquence 10
  • 2/20 maxi 1
  • Sans arachide 11
  • Sans céleri 11
  • Sans crustacés 11
  • Sans fruit à coque 11
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  • Sans mollusques 11
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  • Sans oeuf 11
  • Sans poisson 11
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  • Sans sulfite (> 10 ppm) 11
  • ROUGIE
    b12b203e89c26459fa52d28ce3d7f746
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    Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié
    Réf.Référence : 62752
    Frais
  • ROUGIE
    55e3efb0fa408b9444571ad0c4fa7142
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    Magret de canard fumé tranché IGP Sud-Ouest 270 g env. Rougié Magret de canard fumé tranché IGP Sud-Ouest 270 g env. Rougié
    Réf.Référence : 242133
    Frais
  • 7fca6a893703a9371f32c106a769b456
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    Cuisse de canard confite 275/350 g Cuisse de canard confite 275/350 g
    Réf.Référence : 172786
    Frais
  • ROUGIE
    69ebeff660c33ad107750891fe409d08
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    Confit de cuisse de canard gras IGP Sud-Ouest 200 g env. Rougié Confit de cuisse de canard gras IGP Sud-Ouest 200 g env. Rougié
    Réf.Référence : 236881
    Frais
  • ROUGIE
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    Gésiers de poulet confits en rouleau 2 kg Gésiers de poulet confits en rouleau 2 kg
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Produit confit/fumé

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Produit confit/fumé - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Apportez de la gourmandise à votre carte avec cette gamme de volailles et de recettes destinés spécifiquement à votre activité de restauration. Votre grossiste alimentaire PassionFroid vous propose par exemple un confit de canard gras, préparé avec des cuisses de canard confites dans la graisse de canard, une viande tendre et de beaux morceaux toujours savoureux. Cette recette issue du terroir local du Sud-Ouest de la France sera parfaite pour mettre en valeur votre carte et votre savoir-faire. Et que dire des gésiers de poulet confits, fondants à souhait et prêts à l’emploi pour accompagner vos meilleures entrées et salades et remplacer avantageusement les blancs de poulet ? Le gésier de poulet est aussi disponible confit en rouleau, pour une meilleure gestion des portions. Pour les fêtes, vous pourrez proposer la terrine de canard aux marrons, aux foies de volaille. PassionFroid a aussi sélectionné pour vous de superbes magrets de canard fumé entier, prêts à l’emploi, et à accompagner de pommes de terre à la sarladaise.

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