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Grossiste alimentaire pour la restauration en produits frais et produits surgelés

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      Pomme de terre farcie cuite Grand-Mère 180 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Pomme de terre farcie cuite Grand-Mère 180 g Pomme de terre farcie cuite Grand-Mère 180 g
      Référence : 10571
      Surgelé
      Tranches de raclette 28% MG 400 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Tranches de raclette 28% MG 400 g Tranches de raclette 28% MG 400 g
      Référence : 23132
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      Lasagne aux légumes du soleil Bio Bon&Engagé 2 kg | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Lasagne aux légumes du soleil Bio Bon&Engagé 2 kg Lasagne aux légumes du soleil Bio Bon&Engagé 2 kg
      Référence : 274614
      Surgelé
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      Jambon cuit supérieur DD VPF CE2 tranché 10 x 50 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Jambon cuit supérieur DD VPF CE2 tranché 10 x 50 g Jambon cuit supérieur DD VPF CE2 tranché 10 x 50 g
      Référence : 274425
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      Confit d'ananas au poivre de Penja 125 g L'Affineur du Chef - PassionFroid
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      Confit d'ananas au poivre de Penja 125 g L'Affineur du Chef Confit d'ananas au poivre de Penja 125 g L'Affineur du Chef
      Référence : 274616
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      Bâtonnet de saumon panés et préfrits ASC 35 g - PassionFroid
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      Bâtonnet de saumon panés et préfrits ASC 35 g Bâtonnet de saumon panés et préfrits ASC 35 g
      Référence : 278770
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      Catalogue Cocktails
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      Verrines de tartares de la mer x 36 - 1,08 kg | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Verrines de tartares de la mer x 36 - 1,08 kg Verrines de tartares de la mer x 36 - 1,08 kg
      Référence : 177820
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      LA GRANDE CHARCUTERIE
      Véritable Andouille de Guémené à l’ancienne fumée au bois de hêtre VPF 1 kg La Grande Charcuterie | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Véritable Andouille de Guémené à l’ancienne fumée au bois de hêtre VPF 1 kg La… Véritable Andouille de Guémené à l’ancienne fumée au bois de hêtre VPF 1 kg La Grande Charcuterie
      Référence : 61144
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      Jambon sec Serrano 9 mois STG tranché 25 x 20 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Jambon sec Serrano 9 mois STG tranché 25 x 20 g Jambon sec Serrano 9 mois STG tranché 25 x 20 g
      Référence : 202020
      Frais
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      BON&ENGAGE
      Salade méli mélo de céréales aux petits légumes 2,5 kg Bon-et-Engagé | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Salade méli mélo de céréales aux petits légumes 2,5 kg Bon-et-Engagé Salade méli mélo de céréales aux petits légumes 2,5 kg Bon-et-Engagé
      Référence : 238264
      Frais
      Brochette boeuf fromage Yaki Gyu chizu 31 g x 50 - 1,55 kg | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Brochette boeuf fromage Yaki Gyu chizu 31 g x 50 - 1,55 kg Brochette boeuf fromage Yaki Gyu chizu 31 g x 50 - 1,55 kg
      Référence : 174323
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      | Grossiste alimentaire à | PassionFroid
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      Anneau d'encornet MSC 1 kg Anneau d'encornet MSC 1 kg
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      Filet de colin d'Alaska meunière tomate origan préfrit MSC 115 g env. | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Filet de colin d'Alaska meunière tomate origan préfrit MSC 115 g env. Filet de colin d'Alaska meunière tomate origan préfrit MSC 115 g env.
      Référence : 243091
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      CITE MARINE
      Aiguillette de colin d'Alaska panée MSC 35 g env. | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Aiguillette de colin d'Alaska panée MSC 35 g env. Aiguillette de colin d'Alaska panée MSC 35 g env.
      Référence : 196154
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      Boule au boeuf VBF 15% MG 30 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Boule au boeuf VBF 15% MG 30 g Boule au boeuf VBF 15% MG 30 g
      Référence : 42334
      Surgelé
      Steak haché de boeuf 15% MG 120 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Steak haché de boeuf 15% MG 120 g Steak haché de boeuf 15% MG 120 g
      Référence : 434
      Surgelé
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      Catalogue Viandes et Volailles fraiches
      Catalogue Viandes et Volailles fraiches
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      Sauté de dinde de Loué Label Rouge IGP VF 30/50 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Sauté de dinde de Loué Label Rouge IGP VF 30/50 g Sauté de dinde de Loué Label Rouge IGP VF 30/50 g
      Référence : 247361
      Frais
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      Hachis veggie cuisiné aux petits légumes 2 kg | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Hachis veggie cuisiné aux petits légumes 2 kg Hachis veggie cuisiné aux petits légumes 2 kg
      Référence : 206018
      Surgelé
      ZINI
      Agnolotti 7 fromages 1 kg Zini | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Agnolotti 7 fromages 1 kg Zini Agnolotti 7 fromages 1 kg Zini
      Référence : 23907
      Surgelé
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      CELTIGEL
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      PASTACORP TRAITEUR
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      BONDUELLE
      Poêlée gourmande aux légumes grillés 1 kg Bonduelle | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Poêlée gourmande aux légumes grillés 1 kg Bonduelle Poêlée gourmande aux légumes grillés 1 kg Bonduelle
      Référence : 38919
      Surgelé
      BONDUELLE
      Petits pois doux très fins CE2 2,5 kg Minute Bonduelle | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Petits pois doux très fins CE2 2,5 kg Minute Bonduelle Petits pois doux très fins CE2 2,5 kg Minute Bonduelle
      Référence : 237611
      Surgelé
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      bonduelle
      MC CAIN FOODSERVICE
      images_marques - d-aucy-306
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      À base de pâte
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      BRIDOR
      Bun'n'roll pur beurre PAC 85 g Bridor | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Bun'n'roll pur beurre PAC 85 g Bridor Bun'n'roll pur beurre PAC 85 g Bridor
      Référence : 176968
      Surgelé
      Demi-baguette céréales Duchesse précuite sur sole 24 cm 140 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Demi-baguette céréales Duchesse précuite sur sole 24 cm 140 g Demi-baguette céréales Duchesse précuite sur sole 24 cm 140 g
      Référence : 33139
      Surgelé
      Nos fournisseurs partenaires
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      VANDEMOORTELE
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      Parmigiano Reggiano râpé au lait cru AOP 30% MG 1 kg | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Parmigiano Reggiano râpé au lait cru AOP 30% MG 1 kg Parmigiano Reggiano râpé au lait cru AOP 30% MG 1 kg
      Référence : 171705
      Frais
      COCOTINE
      Oeuf à la coque prédécoupé ODF 53 g Cocotine | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Oeuf à la coque prédécoupé ODF 53 g Cocotine Oeuf à la coque prédécoupé ODF 53 g Cocotine
      Référence : 206592
      Frais
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      images_marques - l-affineur-du-chef-G76
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      COCOTINE
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      Duo de tartes exotiques et fruits rouges individuelles 70 g Duo de tartes exotiques et fruits rouges individuelles 70 g
      Référence : 264068
      Surgelé
      SYMPHONIE PASQUIER
      Tarte citron meringuée à l'Italienne 1 kg Symphonie Pasquier | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Tarte citron meringuée à l'Italienne 1 kg Symphonie Pasquier Tarte citron meringuée à l'Italienne 1 kg Symphonie Pasquier
      Référence : 231202
      Surgelé
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      Symphonie Pasquier
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      Bâtonnet glacé vanille 60 ml / 35,4g PassionFroid par Les Délices du Val Plessis | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Bâtonnet glacé vanille 60 ml / 35,4g PassionFroid par Les Délices du Val Plessis Bâtonnet glacé vanille 60 ml / 35,4g PassionFroid par Les Délices du Val Plessis
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ROUGIE
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Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié
Référence : 62752
Frais
ROUGIE
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Magret de canard MF 280/380 g Rougié Magret de canard MF 280/380 g Rougié
Référence : 7471
Surgelé
BON&ENGAGE
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Escalope de poulet panée aux Corn Flakes 125 g Bon-et-Engagé Escalope de poulet panée aux Corn Flakes 125 g Bon-et-Engagé
Référence : 235381
Surgelé
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  • Cuit 6
  • Sans porc 10
  • Frais 11
  • Centre 1
  • Est 1
  • Sud-Ouest 1
  • ROUGIE 5
  • SANS MARQUE 6
  • Confit de France 1
  • Indication géo. protégée IGP 2
  • Magret de France 1
  • Volaille Française VF 1
  • Non soumis à fréquence 10
  • 2/20 maxi 1
  • Sans arachide 11
  • Sans céleri 11
  • Sans crustacés 11
  • Sans fruit à coque 11
  • Sans gluten 11
  • Sans lait 11
  • Sans lupin 11
  • Sans mollusques 11
  • Sans moutarde 11
  • Sans oeuf 11
  • Sans poisson 11
  • Sans sésame 11
  • Sans soja 11
  • Sans sulfite (> 10 ppm) 11
  • 7fca6a893703a9371f32c106a769b456
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    Cuisse de canard confite 275/350 g Cuisse de canard confite 275/350 g
    Réf.Référence : 172786
    Frais
  • ROUGIE
    db8e59558593d0b2d7a3704018f4a289
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    Confit de cuisse de canard gras IGP Sud-Ouest 200 g env. Rougié Confit de cuisse de canard gras IGP Sud-Ouest 200 g env. Rougié
    Réf.Référence : 236881
    Frais
  • ROUGIE
    b12b203e89c26459fa52d28ce3d7f746
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    Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié
    Réf.Référence : 62752
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    Magret de canard fumé tranché MF 280 g +/- 45 g Rougié Magret de canard fumé tranché MF 280 g +/- 45 g Rougié
    Réf.Référence : 36647
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    Magret de canard fumé tranché IGP Sud-Ouest 270 g env. Rougié Magret de canard fumé tranché IGP Sud-Ouest 270 g env. Rougié
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    Cuisse de poule confite 200 g Cuisse de poule confite 200 g
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    Jambonnette de dinde confite VF 210 g env. Jambonnette de dinde confite VF 210 g env.
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    Effiloché de canard confit 1 kg Effiloché de canard confit 1 kg
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    Gésiers de poulet confits en rouleau 2 kg Gésiers de poulet confits en rouleau 2 kg
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    Gésiers de poulet confits 1 kg Gésiers de poulet confits 1 kg
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    Manchon de canard confit 100 g Rougié Manchon de canard confit 100 g Rougié
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Produit confit/fumé

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Produit confit/fumé - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Apportez de la gourmandise à votre carte avec cette gamme de volailles et de recettes destinés spécifiquement à votre activité de restauration. Votre grossiste alimentaire PassionFroid vous propose par exemple un confit de canard gras, préparé avec des cuisses de canard confites dans la graisse de canard, une viande tendre et de beaux morceaux toujours savoureux. Cette recette issue du terroir local du Sud-Ouest de la France sera parfaite pour mettre en valeur votre carte et votre savoir-faire. Et que dire des gésiers de poulet confits, fondants à souhait et prêts à l’emploi pour accompagner vos meilleures entrées et salades et remplacer avantageusement les blancs de poulet ? Le gésier de poulet est aussi disponible confit en rouleau, pour une meilleure gestion des portions. Pour les fêtes, vous pourrez proposer la terrine de canard aux marrons, aux foies de volaille. PassionFroid a aussi sélectionné pour vous de superbes magrets de canard fumé entier, prêts à l’emploi, et à accompagner de pommes de terre à la sarladaise.

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