Pour vos convives, la recette d'un bon poisson est un poisson sans arêtes, et PassionFroid vous propose une large sélection de filets entiers de poisson : saumon, truite, sole ou bien encore turbot… Chacune de ces espèces vous est garantie sans polyphosphates ni autre additif. Côté poissons bruts, votre grossiste alimentaire PassionFroid vous propose le meilleur du filet : truite, turbot, Saint-Pierre du Cap, Pangas, Colin d’Alaska, dorade, sardine ou encore maquereau… En quête d’inspiration ? Misez sur une valeur sûre et préparez vos filets de truite et de sole façon meunière, avec un trait de jus de citron pour révéler tout leur caractère. Accompagnez votre turbot de savoureux champignons afin de sublimer sa chair délicate. Enfin, usez et abusez du saumon sous toutes ses formes : sauvage, d’élevage ou bio, vous ne pourrez pas vous tromper ! Découvrez sans plus tarder notre gamme PassionFroid de poissons et filets entiers soigneusement sélectionnée !
Découpe calibrée
Portion nature, enrobé et pané
Brochette
Recette marine
