Corolle de filets de sole tropicale à garnir 70 g
Référence : 178048
Mis à jour :
Surgelé
Cynoglossus spp. Congelé individuellement. Cru. Pêchée en Atlantique Centre-Est. Superposition de filets mariés. Carton de 86 pièces, soit 6 kg. Simple congélation.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Dénomination réglementaire
100% découpe de filets de sole tropicale, sans peau,crus, surgelés
Liste des ingrédients
100% filets de SOLE tropicale
Liste des allergènes
Poisson
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 0 Kcal 1 KJ |
| Matières grasses | 0.01 g |
| Dont acides gras saturés | 0.01 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 0.01 g |
| Sel | 0.01 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation sans sel et sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie, cuisson au four à chaleur sèche 200/210°C, après cuisson s'utilise à chaud comme à froid.
