Homard canadien entier cuit MSC 325 g
Référence : 274059
Mis à jour :
Surgelé
Homarus americanus. Surgelé IQF. Sous filet. Cuit. Origine Canada. Pêché en Atlantique Nord-Ouest. Carton de 14 pièces, soit 4,55 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Dénomination réglementaire : Homard américain cuit surgelé IQF MSC 325g 14pc
- Liste des ingrédients : Homard américain
- Liste des allergènes : Crustacés
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 95 Kcal 401 KJ |
| Matières grasses | 0.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 1.6 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation en chambre froide positive 0+3°C, pendant 24h, dans un bac gastro perforé avec couvercle, utilisation à froid comme à chaud.
