Homard canadien entier cuit MSC 325 g
Référence : 274059
Mis à jour :
Surgelé
Homarus americanus. Surgelé IQF. Sous filet. Cuit. Origine Canada. Pêché en Atlantique Nord-Ouest. Carton de 14 pièces, soit 4,55 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Dénomination réglementaire
Homard américain cuit surgelé IQF MSC 325g 14pc
Liste des ingrédients
Homard américain
Liste des allergènes
Crustacés
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 95 Kcal 401 KJ |
| Matières grasses | 0.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 1.6 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation en chambre froide positive 0+3°C, pendant 24h, dans un bac gastro perforé avec couvercle, utilisation à froid comme à chaud.
