Un cocktail sucré réussi est la touche finale de votre buffet, c’est aussi le petit plus qui éveille les papilles de vos convives au moment du dessert ou lors d’un café gourmand. PassionFroid se met au service de l’imagination et du talent de chaque cuisinier en offrant une vaste gamme avec des bases de cocktails sucrés, ainsi que toutes les aides culinaires sucrées indispensables. Faites votre choix parmi les coques de mini macarons au chocolat, à la framboise, à la pistache et au café, ou les mini fonds de tartelettes sablées, rectangulaires, cannelées ou en forme de coupelles, à tapisser d’une purée de fruits acidulée. Faites fondre les enfants avec de délicieux mini choux à garnir de crème pâtissière, de crème au citron ou de chantilly. Retrouvez également des feuilles de Génoise, des biscuits Joconde et des plaques de feuillantine prêtes à l’emploi pour la confection de mini pâtisseries, verrines onctueuses et bouchées sucrées. Vous fournissez l’inspiration et le savoir-faire, PassionFroid s’occupe du reste !
Prêt à l'emploi salé
Prêt à créer salé
Prêt à l'emploi sucré
