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Grossiste alimentaire pour la restauration en produits frais et produits surgelés

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      BONDUELLE
      Aubergines grillées en tranche 1 kg Service Bonduelle | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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      Aubergines grillées en tranche 1 kg Service Bonduelle Aubergines grillées en tranche 1 kg Service Bonduelle
      Référence : 264063
      Surgelé
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      LA GRANDE CHARCUTERIE
      Guanciale 1,75 kg La Grande Charcuterie - PassionFroid
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      Guanciale 1,75 kg La Grande Charcuterie Guanciale 1,75 kg La Grande Charcuterie
      Référence : 243535
      Surgelé
      Pavé de poisson blanc à la provençale MSC 80 g - PassionFroid
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      Pavé de poisson blanc à la provençale MSC 80 g Pavé de poisson blanc à la provençale MSC 80 g
      Référence : 265559
      Surgelé
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      LE BOUCHER DU CHEF
      Demi faux-filet semi-paré VBF Normande 3,5 kg env. Le Boucher du Chef - PassionFroid
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      Demi faux-filet semi-paré VBF Normande 3,5 kg env. Le Boucher du Chef Demi faux-filet semi-paré VBF Normande 3,5 kg env. Le Boucher du Chef
      Référence : 211642
      Surgelé
      Ma Très Bonne Glace - PassionFroid distributeur alimentaire pour les professionnels de la restauration
      Ma Très Bonne Glace
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      Mini tarte tatin 25 g x 36 - 900 g - PassionFroid
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      Mini tarte tatin 25 g x 36 - 900 g Mini tarte tatin 25 g x 36 - 900 g
      Référence : 98702
      Surgelé
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      Filet de bacon tranché 10 g - PassionFroid
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      Filet de bacon tranché 10 g Filet de bacon tranché 10 g
      Référence : 204904
      Surgelé
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      Guacamole 794 g - PassionFroid
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      Guacamole 794 g Guacamole 794 g
      Référence : 28194
      Surgelé
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      Queues d'écrevisses de Louisiane décortiquées cuites 100/200 - PassionFroid
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      Queues d'écrevisses de Louisiane décortiquées cuites 100/200 Queues d'écrevisses de Louisiane décortiquées cuites 100/200
      Référence : 41287
      Surgelé
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      logo marque Bon&Engagé
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      Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 120 g env. Bon-et-Engagé - PassionFroid
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      Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 120 g env. Bon-et-Engagé Pesca pané de filets de colin d'Alaska MSC 120 g env. Bon-et-Engagé
      Référence : 246281
      Surgelé
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      Steak haché de bœuf façon bouchère VBF 15% MG 140 g - PassionFroid
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      Steak haché de bœuf façon bouchère VBF 15% MG 140 g Steak haché de bœuf façon bouchère VBF 15% MG 140 g
      Référence : 20677
      Surgelé
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      ROUGIE
      Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié - PassionFroid
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      Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié Confit de cuisse de canard gras CF 260 g env. Rougié
      Référence : 62752
      Surgelé
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      COCOTINE
      Omelette champignon salée fraîche ODF 135 g Cocotine - PassionFroid
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      Omelette champignon salée fraîche ODF 135 g Cocotine Omelette champignon salée fraîche ODF 135 g Cocotine
      Référence : 207647
      Surgelé
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      CELTIGEL
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      PASTACORP TRAITEUR
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      ZINI
      Tagliatelles aux œufs en nid 1 kg Zini - PassionFroid
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      Tagliatelles aux œufs en nid 1 kg Zini Tagliatelles aux œufs en nid 1 kg Zini
      Référence : 24226
      Surgelé
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      bonduelle
      MC CAIN FOODSERVICE
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      BRIDOR
      Assortiment de mini friandises x 200 Bridor - PassionFroid
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      Assortiment de mini friandises x 200 Bridor Assortiment de mini friandises x 200 Bridor
      Référence : 182126
      Surgelé
      Nos fournisseurs partenaires
      images_marques - bridor-F50
      VANDEMOORTELE
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      Leerdammer préemballé 28% MG 22 g - PassionFroid
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      Leerdammer préemballé 28% MG 22 g Leerdammer préemballé 28% MG 22 g
      Référence : 265324
      Surgelé
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      elle-et-vire
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      COCOTINE
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      Desserts
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      SYMPHONIE PASQUIER
      Tarte normande prédécoupée 10 parts 750 g Symphonie Pasquier - PassionFroid
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      Tarte normande prédécoupée 10 parts 750 g Symphonie Pasquier Tarte normande prédécoupée 10 parts 750 g Symphonie Pasquier
      Référence : 57497
      Surgelé
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      logo marque Bon&Engagé
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      Symphonie Pasquier
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      Barre glacée Snickers® crisp 39,2 ml / 35 g - PassionFroid
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      Barre glacée Snickers® crisp 39,2 ml / 35 g Barre glacée Snickers® crisp 39,2 ml / 35 g
      Référence : 210025
      Surgelé
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Zoom du mois Charcuterie
LA GRANDE CHARCUTERIE
- PassionFroid
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Jambon Serrano Grande Réserve désossé 15 mois STG 5 kg env. La Grande… Jambon Serrano Grande Réserve désossé 15 mois STG 5 kg env. La Grande Charcuterie
Référence : 155465
Surgelé
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Dés de jambon cuit standard 1 kg Dés de jambon cuit standard 1 kg
Référence : 60598
Surgelé
LA GRANDE CHARCUTERIE
- PassionFroid
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Jésus à l'ancienne VPF 1 kg env. La Grande Charcuterie Jésus à l'ancienne VPF 1 kg env. La Grande Charcuterie
Référence : 131060
Surgelé
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  • Nouveautés 1
Caractéristique spécifique
  • Cuit 8
  • Sans porc 3
  • Sans sucre ajouté 3
Type de conservation
  • Frais 30
  • Surgelé 1
Marque
  • LA GRANDE CHARCUTERIE 12
  • BROCELIANDE ALH 1
  • SALAISONS JOUVIN 1
  • SANS MARQUE 17
Label
  • Indication géo. protégée IGP 5
  • Le Porc Français VPF 8
Allergène
  • Sans arachide 31
  • Sans céleri 31
  • Sans crustacés 31
  • Sans fruit à coque 31
  • Sans gluten 31
  • Sans lait 26
  • Sans lupin 31
  • Sans mollusques 31
  • Sans moutarde 31
  • Sans oeuf 31
  • Sans poisson 31
  • Sans sésame 31
  • Sans soja 30
  • Sans sulfite (> 10 ppm) 31
Fréquence GEMRCN (sur 20 repas)
  • Non soumis à fréquence 19
  • 4/20 max 10
  • 2/20 max 1
  • 8/20 min 1
  • Nouveauté
    LA GRANDE CHARCUTERIE
    - PassionFroid
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    Guanciale 1,75 kg La Grande Charcuterie Guanciale 1,75 kg La Grande Charcuterie
    Réf.Référence : 243535
    Surgelé
  • LA GRANDE CHARCUTERIE
    - PassionFroid
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    Lomo séché ibérique 600/800 g La Grande Charcuterie Lomo séché ibérique 600/800 g La Grande Charcuterie
    Réf.Référence : 132673
    Surgelé
  • - PassionFroid
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    Petit salé cuit 130/190 g Petit salé cuit 130/190 g
    Réf.Référence : 4846
    Surgelé
  • BROCELIANDE ALH
    - PassionFroid
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    Jambonneau cuit choix en pain VPF 2,2 kg Jambonneau cuit choix en pain VPF 2,2 kg
    Réf.Référence : 26460
    Surgelé
  • LA GRANDE CHARCUTERIE
    Jambon d'Ardenne IGP 3,5 kg La Grande Charcuterie - PassionFroid
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    Jambon d'Ardenne IGP 3,5 kg La Grande Charcuterie Jambon d'Ardenne IGP 3,5 kg La Grande Charcuterie
    Réf.Référence : 269925
    Surgelé
  • - PassionFroid
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    Lardons de dinde fumés 500 g Lardons de dinde fumés 500 g
    Réf.Référence : 243098
    Surgelé
  • LA GRANDE CHARCUTERIE
    - PassionFroid
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    Viande des Grisons IGP 1,5 kg env. La Grande Charcuterie Viande des Grisons IGP 1,5 kg env. La Grande Charcuterie
    Réf.Référence : 217686
    Surgelé
  • - PassionFroid
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    Poitrine fumée grillée tranchée 500 g Poitrine fumée grillée tranchée 500 g
    Réf.Référence : 212529
    Surgelé
  • - PassionFroid
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    Poitrine fumée tranchée VPF 400 g Poitrine fumée tranchée VPF 400 g
    Réf.Référence : 216472
    Surgelé
  • - PassionFroid
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    Filet de bacon tranché 10 g Filet de bacon tranché 10 g
    Réf.Référence : 204904
    Surgelé
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    Chorizo cular tranché 76 x 6,5 g env. Chorizo cular tranché 76 x 6,5 g env.
    Réf.Référence : 201958
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    Coppa au sel sec à l'ancienne tranchée 25 x 10 g env. Coppa au sel sec à l'ancienne tranchée 25 x 10 g env.
    Réf.Référence : 203379
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    Rosette tranchée 50 x 10 g env. Rosette tranchée 50 x 10 g env.
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    Pavé au poivre tranché 25 x 20 g Pavé au poivre tranché 25 x 20 g
    Réf.Référence : 202007
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    Pancetta Magrissima chiffonnade 240 g La Grande Charcuterie Pancetta Magrissima chiffonnade 240 g La Grande Charcuterie
    Réf.Référence : 196108
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    Lardo di Colonnata IGP 1,2 kg env. La Grande Charcuterie Lardo di Colonnata IGP 1,2 kg env. La Grande Charcuterie
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    Bresaola della Valtellina Punta d’Anca IGP 1,6 kg La Grande Charcuterie Bresaola della Valtellina Punta d’Anca IGP 1,6 kg La Grande Charcuterie
    Réf.Référence : 183292
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    Poitrine fumée tranchée 500 g Poitrine fumée tranchée 500 g
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    Saucisson sec de porc de montagne VPF tranché 40 x 6 g La Grande Charcuterie Saucisson sec de porc de montagne VPF tranché 40 x 6 g La Grande Charcuterie
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    Porchetta di montagna 5,2 kg env. La Grande Charcuterie | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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  • Jarret de porc doré 600 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
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    Jarret de porc doré 600 g Jarret de porc doré 600 g
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    Coppa Di Parma IGP 1,8 kg La Grande Charcuterie Coppa Di Parma IGP 1,8 kg La Grande Charcuterie
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Produit salé, fumé et séché

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Produit salé, fumé et séché - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Votre grossiste alimentaire PassionFroid donne un coup de fouet à vos cartes traditionnelles avec de la charcuterie fumée, salée et séchée, issue du meilleur savoir-faire charcutier. Faites votre choix parmi une large gamme de spécialités charcutières sélectionnées avec soin par nos experts : lard, bacon, et jambons fumés, secs et salés français, italiens ou espagnols : à la superbe coppa di Parma, ou le lomo séché ibérique fabriqué avec la longe du filet de porc, reconnue pour sa finesse en bouche ? Le bœuf séché fait également partie des incontournables en matière de produits charcutiers avec la viande des Grisons, essentielle pour accompagner les meilleures raclettes ou autres spécialités savoyardes. Votre grossiste charcuterie a également sélectionné des produits bruts idéals pour la réalisation de recettes "fait-maison", avec la demi-poitrine fumée paysanne du Haut-Doubs, les lardons fumés au bois de hêtre ou le cervelas à l’alsacienne.

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