Coppa au sel sec à l'ancienne tranchée 25 x 10 g env.
Référence : 203379
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous atmosphère. Ø 90 mm env. Barquettes de 250 g.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Coppa sel sec à l'ancienne
Liste des ingrédients
Echine de porc (origine UE) - sel - vin rouge - dextrose - épices et extrait d'épice - antioxydant : E301 - ferments - conservateur : E250. 140 g de viande de porc utilisée pour la préparation de 100 g de produit fini.
Liste des allergènes
Traces de lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 243 Kcal 1014 KJ |
| Matières grasses | 13.7 g |
| Dont acides gras saturés | 6.2 g |
| Glucides | 0.2 g |
| Dont sucre | 0.2 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 29.6 g |
| Sel | 5.7 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Régularité des tranches : maîtrise du coût matière
- Produit prêt à l'emploi : souplesse d'utilisation
- Petit conditionnement : facilité de stockage
