Porc

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Zoom du mois Viande

Demi carré de bœuf, prêt à trancher affiné 5/6 semaines VBF Charolais 4 kg env. Le… Demi carré de bœuf, prêt à trancher affiné 5/6 semaines VBF Charolais 4 kg env. Le Boucher du Chef

Référence : 217207

Surgelé

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Boule au boeuf VBF 15% MG 30 g env. BIO Charal Boule au boeuf VBF 15% MG 30 g env. BIO Charal

Référence : 64980

Surgelé

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Paupiette de veau sans ficelle 80 g env Paupiette de veau sans ficelle 80 g env

Référence : 24807

Surgelé

Porc

Issu d’une filière maîtrisée, 100% garanti origine France, le porc proposé par votre grossiste alimentaire PassionFroid et sa gamme Le Boucher du Chef est un produit noble à valoriser dans chacun de vos menus. Le bien-être de l’animal, préservé de la naissance à l’abattage, se reflète ainsi dans chacune de vos assiettes ! La viande porcine se décline sous de multiples spécialités, à adapter selon votre imagination et votre savoir-faire : filet mignon rôti aux abricots et pommes sarladaises, escalope de porc ou brochettes marinées, sauté de porc à la provençale… Retrouvez toutes ces inspirations chez PassionFroid en produits frais et surgelés de qualité ! A la gamme Le Boucher du Chef, carré, palette, jambon et travers de porc vous sont proposés avec ou sans os, parfaitement parés ou détalonnés, découpés et émincés de façon à vous garantir un produit idéalement mis en valeur dans chaque assiette. Le porc français, encore et toujours une valeur sûre !