Rôti de porc filet VPF 2 kg env.
Référence : 296942
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cru. Origne France. Roti ficelé.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachée de porc, gibier et viande exotique > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Rôti de filet de porc VPF
- Liste des ingrédients : 100% porc
- Liste des allergènes : Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de moutarde, Traces de sulfites
- Température de conservation : +0 À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : Non concerné
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 117 Kcal 493 KJ |
Matières grasses | 3.6 g |
Dont acides gras saturés | 1.4 g |
Glucides | 0.5 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 0.5 g |
Calcium |
La préparation
- Défaire du sous vide avant utilisation, cuisson en cocotte ou au four à chaleur sèche.
Le plus produit
- Un rôti ficelé permettant un bon maintien, une bonne découpe et une cuisson homogène
- Une origine France VPF reconnue à la filière maîtrisée qui favorise la proximité de l'amont et le développement économique français.