PassionFroid, idéals pour vos buffets froids de plein air ou vos assiettes de charcuterie. Terrine spécialité gasconne, préparée avec de la viande de canard garantie origine France, ou rillettes du Mans de porc fermier français label rouge, les pâtés et terrines de votre grossiste alimentaire PassionFroid relèvent le défi des cartes les plus exigeantes. Nos spécialités à base de volaille, de porc ou de foie gras s’adaptent à toutes les circonstances et conviennent à tous les professionnels soucieux d’offrir à leurs convives un authentique bonheur de dégustation, avec des produits frais et d’excellente qualité. Les collectivités y trouveront également de quoi ravir leurs convives, avec les traditionnels pâtés en croute, les terrines de gibier ou encore les authentiques pâtés de campagne. Enfin les pâtés et terrines peuvent être une excellente base pour confectionner des mignardises et petits fours salés, à base de produits issus des meilleurs savoir-faire de nos régions.
Jambon et épaule
Produit salé, fumé et séché
Saucisson
Saucisse, andouillette, boudin
Aide culinaire charcutière
Autres spécialités charcutières
Charcuterie tranchée
Charcuterie de volaille
