Terrine de campagne à l'ancienne Le Fournil VPF 2,8 kg La Grande Charcuterie
Référence : 132670
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cuit. Gorge de porc, foie de porc, oignons, épices : sel de Noirmoutier, poivre, cardamome. Terrine en grès.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrées contenant plus de 15% de matières grasses
Dénomination réglementaire
TERRINE DE CAMPAGNE LE FOURNIL A L'ANCIENNE
Liste des ingrédients
gorge de porc (39%), foie de porc (25,4%), couenne de porc, oignons, eau, crépine de porc, sel de Noirmoutier, poivre, gélatine de porc, cardamome, colorant : E150a.
Liste des allergènes
Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 287 Kcal 1190 KJ |
| Matières grasses | 24.6 g |
| Dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | 1.9 g |
| Dont sucre | 0.4 g |
| Fibres alimentaires | 0.9 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.3 g |
| Calcium |
La préparation
- Défaire de son emballage avant l’utilisation. trancher au grammage souhaité,
Le plus produit
- Terrine à l'ancienne livrée dans sa terrine de cuisson en grès pour une plus grande qualité gustative, et une meilleure conservation des saveurs.
- Une origine reconnue à la filière maîtrisée qui favorise la proximité de l'amont et le développement économique français. A valoriser sur vos cartes !
- La Grande Charcuterie vous propose des produits qui vous aideront à animer votre carte. Convivialité, bonne humeur et voyage culinaire seront les maîtres-mots de vos clients face à vos assiettes et planches de charcuteries appétissantes. Proposer un bel assortiment de charcuterie c'est véhiculer : une image généreuse et conviviale, un savoir-faire et une connaissance des produits. La Grande Charcuterie s'inscrit dans cette dynamique grâce à la qualité gustative supérieure de ses produits, assurée par des labels, des affinages précis et des origines chargées d'histoire.
