Terrine de canard aux 2 foies et aux girolles 1,2 kg La Grande Charcuterie
Référence : 236229
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cuit. Origine France. Foie maigre de canard, foie gras de canard, gras et gorge de porc, viande de porc, girolles, porto blanc, épices. Terrine en grès.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrées contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Terrine de canard aux 2 foies et aux girolles
- Liste des ingrédients : foie de poulet (17,4%*), foie gras de canard (17,4%*) ,foie, gras de porc, graisse de canard, gorge de porc, viande de porc (6,1%*), eau, girolles (2.4%*), sel, porto blanc, crépine de porc, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur : E250, antioxydant : E301,colorant : E150a.
- Liste des allergènes : Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : 0° À 4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec et à consommer dans les 3 jours après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 360 Kcal 1489 KJ |
| Matières grasses | 32.9 g |
| Dont acides gras saturés | 12.4 g |
| Glucides | 2.8 g |
| Dont sucre | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 13.2 g |
| Sel | 1.7 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Des ingrédients nobles et un processus traditionnel.
- Servi dans sa terrine de cuisson en grès qui conserve les saveurs et les sucs de cuisson.
- La Grande Charcuterie vous propose des produits qui vous aideront à animer votre carte. Convivialité, bonne humeur et voyage culinaire seront les maîtres-mots de vos clients face à vos assiettes et planches de charcuteries appétissantes. Proposer un bel assortiment de charcuterie c'est véhiculer : une image généreuse et conviviale, un savoir-faire et une connaissance des produits. La Grande Charcuterie s'inscrit dans cette dynamique grâce à la qualité gustative supérieure de ses produits, assurée par des labels, des affinages précis et des origines chargées d'histoire.
