Essentiels dans un grand nombre de desserts, touche finale de recettes salées originales, les fruits prennent le pouvoir avec votre grossiste alimentaire PassionFroid ! Découvrez une véritable farandole de fruits surgelés, cocktails de fruits, coulis, brunoises de fruits et purées de fruits pour mettre du pep’s dans chacune de vos assiettes ! Vous cherchez à redonner le goût du fruit véritable à vos convives ? Offrez leur un plein de vitamines avec une salade de fruits Belle Saison combinant la pomme à la pêche, l’ananas et la mandarine. Vous cherchez à composer un menu aussi gourmand que diététique ? Le cocktail de fruits rouges surgelé IQF offre un assemblage parfait de framboises, de myrtilles, de cerises griottes, de mûres, de cassis et de groseilles. Et pour parfaire vos desserts, les purées de fruits sélectionnées par PassionFroid sauront s'accorder à merveille à vos mousses, bavarois et entremets glacés tout en conservant l'authenticité d'un fruit sans arôme ajouté, sans conservateur et sans colorant.
Individuel pâtissier
Tartelette
Individuel
Beignet
Pâte à choux
Crêpe et gaufre
Tarte entière
Tarte prédécoupée
Gâteau
Bande
Cadre
