Bavette de porc semi-parée VPF 100/200 g
Référence : 235793
DLUO : 9 jours
Frais. Crue. Sous vide. Origine France. Issue de l'extrémité de la poitrine à la jonction du jambon. Sachet de 10 pièces, soit 1,5 kg env. Carton de 4 sachets, soit 6 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Viande de porc > 70% MPA et P/L >1
Dénomination réglementaire
Bavette de poitrine de porc semi-parée x10
Liste des ingrédients
100 % porc
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 177 Kcal 736 KJ |
| Matières grasses | 11.2 g |
| Dont acides gras saturés | 7.89 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 18.92 g |
| Sel | 0.14 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- A poêler, à griller, snacker, à la plancha,
- Voir ausi
