Demi plaque de feuillantine croustillante 280 x 365 mm 780 g
Référence : 98703
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. 280 x 365 x 10 mm. Biscuit cacaoté aux amandes recouvert d’un croustillant feuillantine. Carton de 3 pièces.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Demi plaque feuillantine
Liste des ingrédients
Pâte de noisettes et amandes 27% (sucre, NOISETTES, AMANDES, émulsifiant : lécithine), chocolat au lait 22% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle 13% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), sucre, blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, épaississant : E415), poudre d'AMANDES, huile de tournesol, farine de BLE, poudre de cacao maigre, émulsifiants : E472b, E477 (sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé), blanc d'OEUF en poudre.
Liste des allergènes
Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Soja
Liste des composants spécifiques
Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 466 Kcal 1948 KJ |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 6.7 g |
| Glucides | 52.1 g |
| Dont sucre | 43.9 g |
| Fibres alimentaires | 2.5 g |
| Protéines | 6.9 g |
| Sel | 0.22 g |
| Calcium |
La préparation
- Pièce entière : avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 12 et 24 h avant utilisation.|A la découpe : trancher le produit encore à l'état surgelé.
Le plus produit
- Format demi plaque permettant la réalisation de vos desserts multiportions, individuels ou de vos bouchées cocktails
- Une alliance incontournable de textures et de saveurs à associer à tous vos appareils pour créer toutes vos recettes : idéal pour réaliser notamment des feuillantines ou des entremets au chocolat
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