Cube de colin d'Alaska sans arêtes MSC 25 g Sélection du Quotidien
Référence : 30731
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cru. Cube de filets de colin d'Alaska. Carton de 5 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Dénomination réglementaire
Cubes de filets de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) MSC,découpés à partir de blocs de filets de poisson, sans arêtes, surgelés
Liste des ingrédients
Filets de COLIN D'ALASKA. Peut contenir des traces de GLUTEN.
Liste des allergènes
Poisson, Traces de gluten
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 75 Kcal 319 KJ |
| Matières grasses | 0.8 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 0.25 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro, au four à chaleur sèche à 175/210°C, température stabilisée. Finir dans ou avec la suite culinaire.
