Os à moelle à gratiner 260/390 g
Référence : 189816
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Cru. Origine UE. Os de bœuf scié dans la longueur (forme gouttière). Carton de 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Os à moelle gouttière
- Liste des ingrédients : 100 % bœuf
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 786 Kcal 0 KJ |
| Matières grasses | 84 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, au four sur plaque à pâtisserie, chaleur sèche à 200°C pendant 10 minutes.
Le plus produit
- Coupé dans la longueur, en forme gouttière, il permet une belle présentation assiette et une dégustation facile de la moelle pour le plus grand plaisir de vos convives.
- Produit congelé individuellement permettant une sortie à la pièce et une gestion maîtrisée
