Noix de joue de porc 40/60 g
Référence : 161627
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Cru. Origine France / Espagne. Carton de 5 kg
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Noix joue porc congelée
- Liste des ingrédients : 100% noix de joue de porc
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 195 Kcal 816 KJ |
| Matières grasses | 12.5 g |
| Dont acides gras saturés | 4.5 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 19.5 g |
| Sel | 0.12 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C.
Le plus produit
- Un produit service dégraissé et découpé pour vous faire gagner du temps
- Produit sans cartilage restant fondant et mouelleux après la cuisson
