Comté au lait cru AOP affiné 8 mois 34% MG 500 g env. Petite L'Affineur du Chef


Référence : 139063
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France. Lait cru de vaches. Affiné 8 mois minimum par la maison Marcel Petite en Franche- Comté. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L’Affineur du Chef. Le lait à l'école : 08S.
France - Franche-Comté
Pâtes pressées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
Dénomination réglementaire
du ChefComté au lait cru AOP affiné 8 mois 34% MG 500 g env. Petite L'Affineur
Liste des ingrédients
LAIT cru, sel, ferments LACTIQUES, présure.
Liste des allergènes
Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 416 Kcal 1726 KJ |
Matières grasses | 34 g |
Dont acides gras saturés | 22 g |
Glucides | 0.5 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 27 g |
Sel | 0.7 g |
Calcium | 927 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter. Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d’affinage optimum.
- Comté AOP affiné 8 mois minimum pour un goût subtil qui sera apprécié de tous
- Produit authentique au lait cru qui satisfera vos convives
La dégustation
- Caractéristiques : Texture souple, goût fruité
- Associations sur plateau :
- 58551 : Comté au lait cru AOP affiné 12 mois 34% MG 500 g env. Petite L'Affineur du Chef
- 139064 : Comté au lait cru AOP affiné 18 mois 34% MG 500 g env. Petite L'Affineur du Chef
- 98612 : Chaource fermier au lait cru AOP affiné 25% MG 500 g env. L'Affineur du Chef
- 58611 : Sainte-Maure de Touraine au lait cru AOP 25% MG 250 g L'Affineur du Chef
- 98561 : Banon au lait cru AOP 25% MG 100 g L'Affineur du Chef
- 58631 : Saint-Nectaire fermier au lait cru AOP 28% MG 1,7 kg env. L'Affineur du Chef
- 98614 : Laguiole au lait cru AOP affiné 6 mois min 30% MG 500 g env. L'Affineur du Chef
- 58602 : Roquefort au lait cru AOP 31% MG 660 g env. Caves Baragnaudes L' Affineur du Chef
- 137263 : Maroilles AOP affiné à la bière 25% MG 370 g env. L'Affineur du Chef
- Les accords :Confitures :Boissons :
- Côtes-du-Jura, Vin de paille
Pains :