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- Cuisine du monde
- Cuisine régionale
- Mi-cuit de homard bleu et Saint-Jacques
- Aiguillettes de canard gras, jus de betterave
- Penne tièdes à la royale
- Cuisse de canard farcie gésier/pain d'épices
- Spaghetti aux coquillages de nos côtes
- Nage de coquillages aux petits légumes
- Lasagne de gambas et homard à la patate douce
- Cassolette de homard et coquillages
- Happy Hour
- Déclinaison autour d'une noix de Saint-Jacques