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- Tartare de lentilles au lieu noir fumé
- Consommé de volaille gratiné aux 4 fromages
- Cabillaud à la crème de morilles
- Anneaux d'encornets à la plancha
- Curry de colin-lieu en basilic
- Civet de coq aux épices
- Crème de chou-fleur, écrevisse et Grana Padano
- Sauté de dinde aux légumes du soleil
- Anneaux d'encornets à la provençale
- Paupiette de veau en forestière