Crêpe champignons 50 g
Référence : 36904
Mis à jour :
Surgelé. Cuite. Forme 1/2 lune. Carton de 40 pièces, soit 2 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrée féculent < ou = 15% MG
Dénomination réglementaire
Crêpe garnie d’un fourrage à base de champignons - surgelée
Liste des ingrédients
Eau, farine de BLE, champignons 7%, OEUFS, huile de colza, LACTOSE et protéines de LAIT, oignons, poudre de LAIT écrémé, sucre, sel, arôme naturel.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Traces de mollusques, Oeuf, Traces de moutarde, Gluten, Lait, Traces de poisson, Traces de crustacés, Traces de sésame
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 107 Kcal 452 KJ |
| Matières grasses | 2.7 g |
| Dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 16 g |
| Dont sucre | 3.3 g |
| Fibres alimentaires | 1.7 g |
| Protéines | 3.9 g |
| Sel | 0.72 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro, au four à chaleur sèche à 140/150°C, température stabilisée.
- Remise en température compatible en chariot de remise en température
