Pancake au beurre 25 g
Référence : 155817
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l’emploi. Ø 9 cm. Fabriquée en Bretagne. Lait, farine e t œufs origine France. Pancake au beurre, lait frais, œufs entiers issus de poules élevées au sol. Flowpack de 8 pancakes. Carton de 80 pièces, soit 2 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
Dénomination réglementaire
80 Pancakes au beurre surgelés
Liste des ingrédients
LAIT frais entier, farine de FROMENT (GLUTEN), sucre de canne, ŒUFS entiers issus de poules élevées au sol 11,9%, BEURRE concentré (LAIT) 5,8%, poudres à lever: bicarbonate de sodium - tartrate monopotassique, sel.
Liste des allergènes
Oeuf, Gluten, Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 293 Kcal 1229 KJ |
| Matières grasses | 10.3 g |
| Dont acides gras saturés | 5.7 g |
| Glucides | 43 g |
| Dont sucre | 18.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.9 g |
| Protéines | 6.3 g |
| Sel | 0.4 g |
| Calcium | 65 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi. Décongélation à 0+3°C dans son sous-vide pendant 3 heures.|Avec ou sans décongélation, au four mixte à 175/185°C, jusqu’à petite coloration. Finir à chaleur sèche.
Le plus produit
- Le goût authentique du véritable pancake à l'américaine, réalisé avec du lait frais et des oeufs frais
- Un produit aux multiples utilisations : en dessert, en buffet de petit-déjeuner, en brunch, lors d'une pause séminaire ou d'un goûter
- A déguster froid ou chaud, nature ou nappé de chocolat, de confiture, de sirop d'érable, ou encore accompagné de fruits ou d'une boule de glace
