Petit pain gourmand 50 g Banquet d'or
Référence : 202045
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Précuit sur sole. À base de farine de blé majoritairement Label rouge et de blé malté. Carton de 50 pièces soit 2,5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Pain
- Dénomination réglementaire : Petit pain, précuit sur sole, surgelé.
- Liste des ingrédients : farine Label Rouge (BLÉ CRC®); eau; sel; gluten de BLÉ; levure; BLÉ malté torréfié; BLÉ malté. P
- Liste des allergènes : Gluten, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 269 Kcal 1140 KJ |
| Matières grasses | 1.4 g |
| Dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 53 g |
| Dont sucre | 1.2 g |
| Fibres alimentaires | 1.9 g |
| Protéines | 9.7 g |
| Sel | 1.1 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur grille ou sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur mixte stabilisée à 180/200°C jusqu'à petite coloration. Finir la cuisson à chaleur sèche.
Le plus produit
- Une forme élégante et originale pour un petit pain de qualité savoureux et moelleux.
- Des ingrédients sélectionnés pour leur qualité, comme la farine de blé Label Rouge ou le blé malté, qui apporte du goût et une belle couleur à la cuisson.
