Petit pain gourmand 50 g Banquet d'or
Référence : 202045
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Précuit sur sole. À base de farine de blé majoritairement Label rouge et de blé malté. Carton de 50 pièces soit 2,5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Pain
Dénomination réglementaire
Petit pain, précuit sur sole, surgelé.
Liste des ingrédients
farine Label Rouge (BLÉ CRC®); eau; sel; levure; gluten de BLÉ; BLÉ malté torréfié; BLÉ malté.
Liste des allergènes
Gluten, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 265 Kcal 1122 KJ |
| Matières grasses | 1.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 53 g |
| Dont sucre | 1.2 g |
| Fibres alimentaires | 2.1 g |
| Protéines | 9.4 g |
| Sel | 1.1 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur grille ou sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur mixte stabilisée à 180/200°C jusqu'à petite coloration. Finir la cuisson à chaleur sèche.
Le plus produit
- Une forme élégante et originale pour un petit pain de qualité savoureux et moelleux.
- Des ingrédients sélectionnés pour leur qualité, comme la farine de blé Label Rouge ou le blé malté, qui apporte du goût et une belle couleur à la cuisson.
