Mini croissant pur beurre PAC 25 g
Référence : 189417
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à cuire, prépoussé. Beurre 18%. Carton de 160 pièces, soit 4 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Viennoiserie prépoussée surgelée
- Liste des ingrédients : farine de blé (origine: France), eau, beurre fin 18%, levure, sucre, oeufs entiers, sel, gluten de blé, levure désactivée, farine de blé malté, agent de traitement de la farine (E300), enzymes
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 319 Kcal 1363 KJ |
| Matières grasses | 16 g |
| Dont acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 36 g |
| Dont sucre | 2.2 g |
| Fibres alimentaires | 1.4 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie, au four mixte à 200/250°C. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
Le plus produit
- Offrez à vos convives un moment de gourmandise avec ce mini croissant pur beurre
- Un produit prêt à cuire, à sortir en fonction des besoins
- Format lunch 25 g : deux bouchées
