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- Poulet Basquaise au brasero
- Epaule d'agneau Saint Pascal farcie
- Tarte fine Amatriciana
- Bavette roulée sur confit d'oignons
- Quiche tartiflette
- Suprême de pintade au vieux calva
- Brochette d’onglet de bœuf, tian de courgettes
- Tajine de poulet au citron et dattes
- Tourte de Brie et deux pâtes
- Tarte fine comme un flan et rougets grillés