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- Dos d’églefin braisé et gratiné au comté comme un marengo
- Soupe d’épeautre au vin de Bourgogne
- Tapas mi-temps
- Rouget Dashi
- Pluma comme une chartreuse
- Tarte fine Amatriciana
- Saltimbocca de veau au speck
- Bavette roulée sur confit d'oignons
- Baeckeoffe à emporter
- Brochette d’onglet de bœuf, tian de courgettes