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Type de plat

• Cocktail salé 108
• Cocktail sucré 41
• Crustacés/mollusques 130
• Dessert 163
• Entrée 143
• Gibier et autres espèces 20
• Glace 100
• Plat complet 95
• Produit de la mer 176
• Viande 158
• Volaille 153

Budget

• € 423
• €€ 529
• €€€ 148

Saison

• Automne 256
• Été 419
• Hiver 272
• Printemps 285

Type d'activité

• Restauration collective 299
• Restauration commerciale 894

Thème

• Cuisine du monde

  • Amérique latine 18
  • Asie 19
  • Créole 10
  • Italie 53
  • Oriental 6
  • USA 9
• Autre

  • Assiettes et planches de fromage 21
  • Les classiques revisités 30
  • Végétarien 67
• Restauration rapide et de comptoir

  • Burger, bagel, wrap... 35
  • Gourmandise sucrée 33
  • Pâtes 20
  • Pizza, tartine, quiche, tarte... 47
  • Salade 35
  • Sandwich 31
  • Tapas et planches 16
• Cuisine régionale

  • Centre 72
  • Est 65
  • Nord 2
  • Ouest 78
  • Sud-Est 75
  • Sud-Ouest 63
• Evènements

  • Mardi-gras 19
  • Noël 112
  • Nouvel an chinois 7
  • Pâques 8

• 

  Blanquette de veau
• 

  Tartare de thon au citron caviar, sorbet wasabi
• 

  Suprême de poulet au yaourt grec
• 

  Filet mignon de porc mariné
• 

  Crevettes marinées acidulées
• 

  Travers de veau de 7h mariné
• 

  Rosace croustillante de saumon
• 

  Sauté de veau châtaigne orange cannelle
• 

  Langouste Tristan braisée, sabayon au Champagne
• 

  Saint-Honoré revisité