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- Demi magret poêlé, compotée de carottes au miel
- Déclinaison de tartares de bavette de bœuf
- Fromage blanc aux fruits et muesli
- Foie gras aux mendiants et whisky
- Salade royale de canard, chèvre-miel
- Pain aux céréales, canard fumé et figues rôties
- Café gourmand & trio de panna cotta
- Tartelette carrée mascarpone figues
- L'artichou
- Le MilleCrêpe