Toutes nos recettes
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- Cuisine du monde
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- Dos de cabillaud MSC, à la citronnelle, nage de verdurette
- Dos de cabillaud en effeuillé, sauce gribiche
- Ecrasé de pomme de terre à la truffe, morilles et châtaignes
- Médaillon de saumon en bellevue aux céréales
- Cubes de truite au citron noir, crémeux de patates douces
- Arlequin au Bleu d'Auvergne, julienne de pomme verte
- Fondant de veau confit 8 heures, écrasé de pomme de terre à la truffe
- Nuggets de blé, ketchup de butternut, épeautre aux légumes grillés
- Dahl de lentilles et lait de coco
- Rouille de calamars à la sètoise