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- Carré d'agneau au Chavignol
- Travers de porc français Label Rouge Tonkatsu
- Blanquette de veau printanière
- Côtes d’agneau de Touraine
- Filet de cerf Wellington, sauce poivrade
- Rôti de bœuf, purée petits pois à la menthe
- Carré d'agneau bouquetière printanière mentholée
- Cuissot de porcelet braisé aux morilles