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Tout réinitialiser- Cuisine régionale
- Restauration
- Soupe d’épeautre au vin de Bourgogne
- Pavé de cerf sauge-orange
- Raviole veggie, pleurotes moussantes de chèvre
- Poivron farci au tofu
- Jarret d'agneau confit 6 h au citron de Menton, épeautre au limoncello
- Dos de Skrei en croûte de pistache
- Porridge
- Falafel aux agrumes et légumes croquants
- Salade veggie, petit épeautre et falafel
- Suprême de poulet au Reblochon, bouillon d'orties