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- Produits : 0160253
- Type de plat : Gibier et autres espèces
- Type de plat : Plat complet
- Type de plat : Produit de la mer
- Cuisine régionale
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- Restauration
- Hachis de patate douce façon parmentier veggie
- Hachis de patate douce et ses légumineuses
- Sole soufflée farcie à la Saint-Jacques et sauce aux crustacés
- Gratin de brocolis menthe coco gingembre
- Sauté de cerf à la pêche, pleurotes à l'ail doux
- Rouget à la plancha, crème de Brillat-Savarin
- Croquant végétal, herbes folles
- Le homard bleu de l'océan Atlantique
- Le Mississippi
- Flétan noir, patates douces au paprika