Curé Nantais carré au lait cru 25% MG 200 g L'Affineur du Chef
Référence : 183817
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France. Affiné 3 à 4 semaines. Fabriqué par la fromagerie du Curé Nantais à Pornic dans les Pays de la Loire. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L'Affineur du Chef.
France - Pays de la Loire
Pâtes molles à croûte lavée
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
Dénomination réglementaire
Fromage à pate pressée à croute lavée
Liste des ingrédients
LAIT de vache entier cru (origine France), sel, ferments, présure
Liste des allergènes
Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 315 Kcal 1308 KJ |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 16.7 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1.7 g |
| Calcium | 550 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter. Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d’affinage optimum.
- Le curé nantais est un fromage au lait cru de vaches frotté au muscadet et affiné en cave fraîche sur planche d'épicéa
La dégustation
- Caractéristiques : Arôme délicat et fruité, pâte souple
- Les accords :Confitures :
- 133055 : Confiture pomme kiwi 130 g L'Affineur du Chef
Boissons :- Muscadet, Pinot noir, Gewurztraminer
Pains :
