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Tout réinitialiser- Paleron braisé sauce Bercy pommes parisiennes
- Médaillons de filets de veau, tatin de butternut
- Tagliatelles de la mer
- Sauté de veau au basilic et échalote
- Ceviche de thon aux baies de sansho espuma wasabi
- Joue de porc sautée sauce normande
- Dos de sandre rôti à la crème de vanille
- Blanquette de veau à l'ancienne