Poisson
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En matière de poissons, votre grossiste alimentaire PassionFroid poursuit un seul et même objectif : offrir le meilleur des océans à vos convives. Pour sublimer vos recettes marines, vous avez le choix parmi une large gamme de poissons en filet, poissons entiers, poissons bruts ou des découpes calibrées… À noter : PassionFroid s’engage à ce que tous les produits de la mer bruts (filet et découpe) soient garantis sans polyphosphates ni aucun autre additif avec un poids net compensé à 100 % dans son glaçage de protection. À la clé : une matière première de qualité qui vous permet de proposer à vos convives – petits ou grands – des recettes marines goûteuses, saines et adaptées. En effet, PassionFroid destine aux petits estomacs des portions adaptées à leur jeune âge. Et pour les plus récalcitrants d’entre eux : de délicieuses préparations de poisson pané qui les réconcilieront sans aucun doute avec les saveurs iodées.