Suprême de colin d'alaska grillé sauce tomate et sauge MSC 150 g
Référence : 266215
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cru. Filets de colin d'Alaska sans arêtes 80%, sauce 20% : huile d'olive vierge extra, huile de colza, tomate, sauge. Carton de 38 pièces min., soit 6 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Dénomination réglementaire : Portion de filets de colin d’Alaska MSC, sans arêtes, grillée, enrobée de sauce, crue, surgelée.
- Liste des ingrédients : Filets de COLIN d'ALASKA MSC 80% Sauce 20% : eau, huile d'olive vierge extra, huile de colza, tomate double concentré 1,6%, sauge 0,6%, oignon, ail déshydraté, fécule de pomme de terre, sel, plantes aromatiques, épices, épaississants : E415 – E412.
- Liste des allergènes : Poisson, Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 106 Kcal 442 KJ |
| Matières grasses | 5.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.65 g |
| Glucides | 0.6 g |
| Dont sucre | 0.3 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 13.2 g |
| Sel | 0.37 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation sur plaque à pâtisserie, au four 0 250°C pendant 4 minutes puis finir la cuisson à 150°C, pour atteindre +54°C à cœur du produit
