Croquettes de poisson ail et fines herbes en sachet 50 g
Référence : 2061
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Préfrit. Chair de poisson 41% à l'ail et aux fines herbes enrobée d'une chapelure. Carton de 100 pièces, soit 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
- Dénomination réglementaire : Croquettes de poisson ail et fines herbes 50 g surgelées
- Liste des ingrédients : Chair de POISSONS (41%), farine de BLE, eau, huile de tournesol, flocons de pomme de terre, amidon de pomme de terre, ail (3%), sel, farine de pois, fines herbes (persil, ciboulette) (0,9%), levure, épices (curcuma, paprika, poivre blanc). Peut contenir des traces de LAIT, OEUF et MOUTARDE.
- Liste des allergènes : Poisson, Gluten, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de moutarde
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 173 Kcal 728 KJ |
Matières grasses | 3.7 g |
Dont acides gras saturés | 0.4 g |
Glucides | 24 g |
Dont sucre | 3.1 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Protéines | 9.8 g |
Sel | 1.7 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, dans une friteuse à 185°C jusqu’à coloration.