Pain burger aux graines de pavot et sarrasin 85 g
Référence : 135486
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Cuit. Ø 12 cm. Prétranché. Farine de blé, graines de pavot, sarrasin. Carton de 30 pièces, soit 2,55 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Pain
- Dénomination réglementaire : 30 PAINS SPÉCIAUX POUR HAMBURGER AUX GRAINES DE PAVOT ET SARRASIN 85 G, CONGELÉS
- Liste des ingrédients : Farine de BLÉ 64%, eau, levure, sucre, huile de colza, sel, graines de pavot 1%, sarrasin 1%, gluten de BLÉ, farine de fèves, levure désactivée, extrait d'acérola.
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 277 Kcal 1172 KJ |
| Matières grasses | 4 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 48.6 g |
| Dont sucre | 4.3 g |
| Fibres alimentaires | 4.5 g |
| Protéines | 9.5 g |
| Sel | 0.98 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, garnir le pain, puis sur grille ou plaque à pâtisserie à 160/180°C au four mixte, température stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration en chaleur sèche.
Le plus produit
- Pré-tranché pour une meilleure praticité d’utilisation et un gain de temps
- Ce pain burger parsemé de graines de pavot et sarrasin au visuel artisanal est idéal pour réaliser des burgers gourmands
- Produit neutre avec une multitudes de recettes possibles pour laisser libre court à votre imagination
