Délice de Vulcain au lait cru 21,1% MG 160 g L'Affineur du Chef
Référence : 268386
Mis à jour :
Frais. Au lait cru de chèvre. Affiné 10 jours. Fabriqué par la fromagerie Bach en Auvergne. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L'Affineur du Chef.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Fromage < 100 mg de calcium/portion
Dénomination réglementaire
Fromage à pâte molle crôute fleurie
Liste des ingrédients
LAIT cru de chèvre, sel, présure, FERMENT, charbon végétal.
Liste des allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 248 Kcal 1029 KJ |
| Matières grasses | 21.1 g |
| Dont acides gras saturés | 11.7 g |
| Glucides | 1.5 g |
| Dont sucre | 1.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 13.1 g |
| Sel | 1.69 g |
| Calcium | 298 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
