Pain aux fruits 180 g env. Lenôtre
Référence : 82860
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Précuit sur sole. Longueur : 20 cm env. Fruits secs 30% : raisins secs, noisettes, abricots secs. Carton de 20 pièces, soit 3,6 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Pain
Dénomination réglementaire
Pain aux fruits 180 g env. Lenôtre
Liste des ingrédients
farine de BLÉ, eau, raisins secs 13%, NOISETTES 13%, farine de SEIGLE, abricots secs 4%, levure, sel, farine de riz, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté.
Liste des allergènes
Gluten, Fruit à coque, Sulfite (> 10 ppm)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 314 Kcal 1323 KJ |
| Matières grasses | 9 g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 48.6 g |
| Dont sucre | 12.3 g |
| Fibres alimentaires | 4.3 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 0.78 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur grille, au four à chaleur sèche à 210/230°C, température stabilisée 185/200°C jusqu'à coloration.
Le plus produit
- Cette recette originale de Lenôtre associant pain et fruits secs, permet un mélange de saveurs, sucrées-salées, idéal pour accompagner foie gras ou fromage.
- Ce pain aux fruits est précuit sur sole vous permettant une mise en oeuvre simple et rapide.
