Bun'n'roll pur beurre PAC 85 g Bridor


Référence : 176968
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Beurre fin 20%. Pâte levée feuilletée en forme de bun. Moule en papier. Carton de 50 pièces, soit 4,25 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Pâte levée feuilletée en forme de bun
- Liste des ingrédients : Ingrédients : farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 20%, sucre, levure, sel, OEUFS, gluten de BLÉ, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de colza), levure désactivée, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, hémicellulases, alpha-amylases).
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Pur beurre, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 345 Kcal 1446 KJ |
Matières grasses | 17 g |
Dont acides gras saturés | 11 g |
Glucides | 40 g |
Dont sucre | 7.1 g |
Fibres alimentaires | 2.2 g |
Protéines | 7 g |
Sel | 1.2 g |
Calcium | 26.9 mg |
La préparation
- Sans décongélation, cuire dans la barquette réservée à cet effet au four chaleur sèche à 175°C pendant 20/30minutes en fonction des volumes. Après cuisson, le produit s'utilise pour une préparation sucrée comme salée, à chaud comme à froid.
Le plus produit
- Un bun réalisé à partir de pâte à croissant, idéal pour se différencier
- Ce produit est attractif par sa forme en spirale et son feuilletage délicat, il vous étonnera par sa texture croustillante et moelleuse, et par son goût beurré