Bun'n'roll œuf au lard
Coût moyen
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Pour 10 couverts
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Ingrédients
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PM
Sel, poivre
Etapes de la préparation
1
Mettre en cuisson le Bun' n' roll. Le cuire dans la barquette réservée à cet effet au four chaleur sèche à 175°C pendant 20/30 minutes en fonction des volumes. Après cuisson, laisser refroidir.
2
Ouvrir le bun et y déposer les tranches de poitrine fumée préalablement planchées.
3
Casser un œuf dedans puis passer au four à 175°C pendant 5/6 minute afin de cuire l'œuf.
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