Bun'n'roll de cabillaud

Cuire le bun'n'roll dans son support d'origine, sur grille, au four en chaleur sèche à 170°C pendant 16 à 18 minutes. Réserver après cuisson

Mettre en décongélation les fèves pelées et les tomates cerises

Cuire le fish and chips à la commande, au four à 200/210°C pendant 8 à 10 minutes

Remonter le bun'n'roll en température sur une plancha

Effectuer le montage avec le bun'n'roll, le cream cheese, les fèves et les tomates

Déposer le fish and chips, la sauce moutarde à l'ancienne, les rondelles d'oignon rouge. Finir avec le chapeau du bun'n'roll

Servir avec les frites Tradistyle