Suprême de pintade VF 140/180 g
Référence : 198705
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Cru. Origine France. Pintade élevée sans antibiotique. Filet avec peau et manchon. Carton de 20 pièces, soit 3,2 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : SUPREME PINTADE NUE CONGELEE ELEVEE SANS TRAITEMENT ANTIBIOTIQUE
- Liste des ingrédients : 100% viande de pintade
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 165 Kcal 690 KJ |
| Matières grasses | 8.3 g |
| Dont acides gras saturés | 2.1 g |
| Glucides | 0.3 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 22.2 g |
| Sel | 0.15 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four. Préchauffer à 230/250°C. Cuisson stabilisée à 200°C jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire.
Le plus produit
- Un produit issu d'une filière sans traitement antibiotique, filière qui contribue à l'amélioration des conditions de vie des animaux et à lutter contre l'antibio-résistance
- Une chair jaune, fine et peu grasse, au goût subtil
- Une pintade origine France
